Berichten

handletteren (2)

Afbeelding
Nog steeds ben ik af en toe lekker aan het handletteren.

Ik had al een set van 10 ecoline brushstiften. Behalve de ecoline stiften gebruik ik ook fineliners en gelpennen in verschillende kleuren. Er zijn nog veel meer mooie stiften en pennen die ik graag zou willen bezitten maar het is nogal een prijzige bedoening. Nadat ik twee Pentel brush stiften tot mijn beschikking had gekregen om ze te testen en er een review over mocht schrijven, was ik helemaal verkocht! Dus maar eens diep in de buidel getast en alle ontbrekende kleuren erbij gekocht. Wat ben ik blij met die stiften.

Een dubbele kaart van zwart glimmend cardstock. Hier heb ik met een witte Edding krijtstift Het woord "Hoera"geschreven. De rest is met een witte gelpen van Sakura gedaan.

Ongeveer hetzelfde ontwerp als hierboven maar dan omgekeerd, qua kleur. Dit is een enkele kaart van de Hema "Hoera is geschreven met een ecoline brush stift. De rest met een Edding fineliner.

Ik heb er ook een achterkantje op getekend m…

Tortellini met rucola en pijnboompitten

Afbeelding
Een lekker en gemakkelijk te bereiden gerecht!

Ingrediënten voor 2 personen:
- een half groente bouillonblokje - 40 gram pijnboompitten - 2 teentjes knoflook(gesnipperd) - sambal naar smaak - 75 gram rucola - 50 gram geraspte kaas - 220 gram tortellini met kaasvulling - olijfolie

bereiding: Tortellini bereiden volgens de instructies op de verpakking. Pijnboompitten roosteren in een droge koekenpan totdat ze mooi goudbruin zijn. Doe de olijfolie en het bouillonblokje in de hapjespan. Wanneer de olie heet genoeg is, kunnen de knoflook en de sambal erbij. laat dit 2 minuten zachtjes smoren. Doe dan de rucola erbij en roer tot de rucola een beetje slinkt. Als laatste voeg je de tortellini, de pijnboompitten en de geraspte kaas toe. Even goed roeren en direct serveren.
In plaats van pijnboompitten zijn walnoten ook erg lekker in dit gerecht. Gebruik dan 50 gram walnoten. Breek ze in kleine stukjes en rooster ze in een droge koekenpan.


eet smakelijk!


Piburgersee in het Oetztal in Tirol

Afbeelding
Piburg ligt iets boven Oetz, aan de ingang van het Ötztal. De wandeling naar de Piburger See start bij Hotel Seerose, daar kun je de auto tegen betaling parkeren. Vanaf het hotel wandel je over een brede geasfalteerde weg naar beneden naar het meer. Via een bospad kun je rond het meer wandelen. Je bent ongeveer een uur onderweg. De wandeling is ongeveer 3,5 kilometer lang en is ook toegankelijk voor rolstoelen en kinderwagens. Je overbrugt tijdens de wandeling ongeveer 150 hoogtemeters.
Wij zijn altijd veel langer onderweg omdat we heel rustig lopen, veel foto's maken, even rustig op een bankje neerploffen. We worden vaak voorbij gewandeld door al die snelwandelaars, die blijkbaar voor het tijdsrecord gaan....maar goed....ieder zijn meug.
Over de toegankelijkheid voor de rolstoelen en kinderwagens moet ik toch wel even melden dat dat alleen mogelijk is via de rechterzijde(zuidkant) van het meer tot aan het restaurant en het zwemgedeelte. Je kunt dan geen rondwandeling maken maar je …