Berichten

Berichten uit oktober, 2016 weergeven

Kipshoarma met paprika - radijssalade

Afbeelding
Weer een heerlijk maar ook gemakkelijk recept uitgeprobeerd!


Kipshoarma met paprika-radijssalade
Zoals altijd heb ik het recept weer een beetje aangepast. Aangezien wij met twee personen zijn pas ik vaak de hoeveelheden aan maar dat is ook redelijk logisch. Verder pas ik het aan om het naar onze eigen smaak te maken. Mijn man houdt niet van rauwe groenten dus dan snijd ik die heel fijn of ik bak het even. In het officiële recept is alle groente rauw en niet zo klein gesneden als ik heb gedaan.

Wat heb ik gebruikt voor dit recept voor 2 personen?
200 gram kipdijfiletreepjes- shoarma 1 flinke sjalot 1 zak(75 gram) veldsla een halve komkommer een half bosje radijs 1 rode puntpaprika verse peterselie(een kwart van een bosje of plantje) Remia friteslijn naar smaak

Voor 4 personen kun je alles verdubbelen. In plaats van veldsla, kun je natuurlijk ook een andere slasoort gebruiken. Een normale paprika kan natuurlijk ook in elke gewenste kleur en je kan ook sladressing gebruiken in plaats van de Remia. Het is…

verjaardagskaart met gemengde technieken.

Afbeelding
Mijn schoonzus is bijna jarig en ze vindt het altijd leuk om een zelfgemaakte kaart te krijgen. Ik heb een kaart gemaakt die echt bij haar past. Dat is best nog lastig als je zelf een heel andere smaak hebt. Gelukkig kan ik meestal redelijk goed inschatten wat andere mensen leuk vinden.
Ik heb in deze kaart verschillende technieken en materialen gebruikt. Karton, verschillende soorten papier, verschillende soorten stickers, vilt, splitpen, lijm, glitterverf, foamtape, verschillende scharen, stiften, een gelpen, de computer en de printer.

De kleurstelling van de kaart is lakzwart met lichtgrijs als hoofdkleuren. Ik heb wat accenten in de kleuren groen en rood toegevoegd om het geheel wat kleurrijker te maken. Hier en daar ook nog wat zilver en zilveren glitter.

Op de foto hieronder zie je de materialen die ik heb gebruikt. Op het lakzwarte karton heb ik aan de ene kant een reliëfsticker in zilver geplakt en aan de andere kant twee reepjes van zelfklevend papier. Die met de honingraat structuu…

De Silberberg bij Bodenmais

Afbeelding
De Silberberg is een berg  met een hoogte van 955 meter. De berg bevindt zich direct ten oosten van het dorp Bodenmais in het Beierse Woud. De Silberberg is niet zo hoog maar behoort toch tot de meest interessante bergen in de omgeving. Dat komt door de rotsachtige bijzondere dubbele top. Je hebt boven ook een prachtig weids uitzicht. Op de hoogste van de twee toppen staat het Gipfelkreuz. Je kunt met de nostalgische tweepersoons stoeltjeslift naar boven en naar beneden maar er zijn ook allerlei wandelwegen rond en op de berg.
Als je bij het middenstation uitstapt, kun je verschillende dingen doen. De 600 meter lange zomerrodelbaan start hier. Je kunt het Silberbergwerk(Barbarastollen) bezoeken. Hier worden ook mensen behandeld met chronische ziekten aan de luchtwegen. Er is ook een Panorama restaurant "Bergmannschänke" en als je daar op het terras zit, kun je tijdens je lunch ook genieten van het prachtige uitzicht op Bodenmais.
Beneden bij het dalstation is ook een restauran…