Cheeseburger van de BBQ met salade 27/5/17


Van  de BBQ!.....smaakt altijd nog lekkerder dan uit de pan.


ingrediënten:

250 gram cherrytomaten in kwarten
1 sjalot (gesnipperd)
4 augurken in kleine blokjes
2 bbq burgers (of andere burger)
2 broodjes
4 plakken kaas
half bakje (pompoen)hummus
scheut sambalsaus
schep mayonaise (remia friteslijn)
zakje veldsla (75 gram)


bereiden:
Van de sjalot, augurken, sambalsaus en mayonaise maak je een saus. 2 plakjes kaas snijdt je in kleine blokjes. De saus, de tomaatjes en de kaas meng je door de sla.

De BBQ burgers gaan op de barbeque en de laatste 5 minuten leg je op elke burger een plak kaas.

Halveer de broodjes en smeer op elke helft een beetje hummus. Doe daarna nog een beetje van de salade op de hummus. Daar bovenop komt de burger. Dek af met de bovenste helft van het broodje.

Serveer de rest van de sla bij de cheeseburger.



Eet smakelijk!

Reacties

Populaire posts van deze blog

Glas uit het Beierse Woud

Schloss Tarasp in Zwitserland

Kerstshow bij Tuincentrum de Driesprong in Zoetermeer